期刊简介
《中华灾害救援医学》(月刊)创刊于2013年，是经国家新闻出版广电总局批准创刊的专业杂志，由中国人民武装警察部队后勤部主管，中国人民武装警察部队总医院主办，面向全国公开发行。杂志由中国工程院郑静晨院士为主编兼总编辑，并邀请灾害救援医学相关的军事医学、临床医学、公共安全、危机管理学等领域的一批杰出专家和院士加盟杂志编委会，入选中国工程院及中国研究型医院学会的系列刊物。
栏目设置：
杂志设有专家论坛、论著、灾害救援医学实践经验、灾害救援医学基础研究、综述、救援医学体系建设、救援医学继续教育、消息，及救援医学护理等栏目。
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- 杂志名称：中华灾害救援医学杂志
- 主管单位：中国人民武装警察部队后勤部
- 主办单位：中国人民武装警察部队总医院
- 国际刊号：2095-6275
- 国内刊号：10-1158/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
巴基斯坦洪灾救援人员健康及营养状况调查研究
刘庆春；胡南；郑静晨；王磊；宋博；李季
关键词：洪灾, 救援, 膳食调查, 营养
摘要：目的 研究中国国际救援队在巴基斯坦洪灾救援期间的膳食结构、营养素摄入量以及健康状况,为下一步开展国际救援营养保障研究、开发专用救援食品提供依据.方法 采用主观综合评价法对队员的整体健康情况及膳食摄入情况进行问卷调查,并使用24h回顾法进行膳食调查,计算能量及营养素的摄入量.结果 中国国际救援队队员蛋白质、热能和脂肪的摄入比平日明显减少,矿物质均表现不同程度的缺乏,铁、锌、硒达到RNI的63.08～75.65,钙只有RNI的40.72％.维生素D、E和B1、B2、B6达到RNI的53.57％～63.33％,维生素A、C、叶酸仅达到RNI的27.65％～49.50％.队员的睡眠、进食量、心理状况得分较低,复合维生素等营养补充剂的摄入比例仅达有23.82％,营养不良发生率达到69.05％,不同程度上存在水肿、腹泻、便秘、口腔溃疡、掉发等情况.结论 中国国际救援队营养保障仍存在较严重问题.下一步要大力加强救援队的营养保障研究,开发出专门适用于救援环境的系列制式食品,列装必要的营养保障物资.
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